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極ウマ! 坂口健太郎の「築地」グルメリポート

「つきじ丼匠」の豪快丼

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築地場内にある名店「岩佐寿司」による、丼専門店。仲卸業も行うからこそ、超新鮮なネタを良心価格で提供できる。酢飯を覆い尽くすほど気前よく盛られたネタは、マグロにウニ、イクラ、日替わりの光りものや白身などが10種近くも。「ネーミ ングのとおり、めちゃくちゃ豪快。何よりウマい!」。丼は、約20種。¥2,200(税込)
 
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つきじ丼匠(どんたく)
住所:中央区築地5-2-1・6号館/TEL:03-3541-9408/営業時間:5時30分〜14時(日曜・祝日・休市日休)

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