チーズインハンバーグが和風に変身! 材料&作り方 大葉…2枚+飾り用2枚 しょうゆ…適量 わさび…適量 チーズインハンバーグのレシピは『坂道』のP116を参照 ①ハンバーグのタネに刻んだ大葉を加えて、レシピ通りに焼く。 ②仕上げにも大葉をちょこんとのせ、しょうゆとわさびを添える。 肉のくさみ消しにもなります!