材料＆作り方

コーンスープの素…３袋　鶏ガラスープの素…小さじ2　卵…１個　片栗粉…大さじ1/2

1. ①湯550㎖を沸騰させた鍋に、市販のコーンスープと鶏ガラスープの素を入れる。
2. ②溶き卵を鍋に回し入れ、卵がふわっとしてくるまで少し置く。
3. ③水20㎖で溶いた片栗粉を加え、全体にとろみをつけできあがり。お好みでこしょうを振ってもよし。